笹屋伊織のどら焼き。
一般的などら焼きとは違った形をしており、だれもが見た時は驚く。そしてその美味しさ、希少性もあり人気となっているどら焼きです。
テレビで放送されたこともあり、「形が面白い!」「プレゼントしたい」「食べてみたい」など、気になっている方もいるのではないでしょうか?
そこで今回は笹屋伊織のどら焼きの販売店や販売日、日持ちや通販についてお伝えしていきます!
笹屋伊織のどら焼きとは?
引用元:公式HP
こうやって転がして作ります。巻く前の生地は薄いのがわかりますね。
引用元:公式HP
笹屋伊織のどら焼きは不思議な形をしています。これには作り方に関係しています。
作り方は、
①熱した鉄板の上に生地を流す
②棒状にしたこし餡を転がすようにして包みます。
このように作ることで、モチモチとした秘伝の薄皮がまるで年輪のように巻かれて円柱型になります。 羊羹の次に古い棹菓子とも言われています。
どら焼きですが、最初は江戸時代末期、五代目当主・笹屋伊兵衛が京都東寺のお坊さんから「副食となる菓子を作ってほしい」と頼まれたことから、考案されました。
今では鉄板の上で作られていますが、初期の頃はお寺の銅鑼(どら)で焼いていたことから「どら焼き」と名付けられました。
1日1000本しか生産されないため、京都の方もなかなか買えないこともあるようです。
笹屋伊織のどら焼きはどこで買える?販売日は?
販売店
京都にある笹屋伊織、京都駅周辺のお土産ショップの他にも
大阪の松坂屋高槻店、東京の渋谷東急フードショー店、福岡の大丸福岡天神店、北海道の大丸札幌店など、様々な場所で販売されています。
詳しく知りたい方はこちら
販売日
毎月20、21、22日の3日間のみ
笹屋伊織のどら焼きの日持ち(賞味期限)はどれくらい?
製造してから7日間です。
製造してからですので、取り寄せた場合、手元に届いてからの期限が短くなっている可能性があります。
笹屋伊織のどら焼きの通販はある?
以下の4つで取扱いがあります。
楽天はふるさと納税で購入するものしか表示がなく、値段はアマゾンやヤフーショッピングより公式オンラインショップが安いので、公式オンラインで買うことをおすすめします!
〈注意〉
※オンラインショップでは、20・21・22日にお手元に届くように予約販売をしていて、
原則毎月15日を締め切りとして、その月の19~21日に発送しています。
ですので毎月16日以降の注文は、翌月の20日~22日のお届けとなります。
例)10月18日の注文は、11月20日~22日のお届けといった感じに。
ちなみに2023年8月のお届けは「18日・20日・21日・22日」です。
8月の予約は2023年8月11日午前9:00締め切りです。
この日程以降の予約は2023年9月のお届けとなります。
まとめ
今回は笹屋伊織のどら焼きについてご紹介しました!
どら焼きの名前の由来など、考えたことなかったですが、名前がそのまま表していましたね。
笹屋伊織のどら焼きの名前の由来は説明したとおりですが、他のどら焼きについては諸説ありますので、ご注意を。
また和菓子で7日も持つというのは、嬉しいですね!プレゼントにも選びやすいですし。
今後テレビで取り上げられたこともあり、お買い求めいただく方が増えると予想されます。
オンラインで購入される分には、買えないなど無いとは思いますが、言い切れませんので気になる方は一度問い合わせてみると安心できるかもしれません。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
笹屋のどら焼きの口コミや値段、食べ方についてもご紹介していますので、下記の記事もよければご参考にしてください!
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